Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

GALETA UNLU BÖREK






Merhabalar arkadaşlar herkese iyi akşamlar diliyorum.Gün masamda bulunan galeta unlu böreği yayınlamak istedim.Çok beğenilerek yenen bu böreğin tarifini sevgili Nalan ablamdan almıştım ona çok teşekkür ederim.Kim yerse yesin milföyden ziyade, çoğunlukla açma yada mayalı sanıyor.Çokta hafif vede pratik.Denemenizi tavsiye ederim.Şimdiden afiyet olsun....





Malzemeler:

10 adet milföy
2 adet patates
1 su bardağı beyaz peynir
1 yemek tabağı galeta unu
1 yemek tabağı su
karabiber-tuz

Yapılışı:

Patatesleri haşlayıp,rendeleyip bir tasa alın.Üstüne beyaz peyniri rendeleyin,karabiber ve tuzu ilave edip,harmanlayın.Milföyleri tezgaha dizin.Herbirinin ortalarına enlemesine patatesli harçtan döşeyin.Milföyleri rulo şeklinde sarıp,iki yanını parmakla bastırıp,kapatın.İlk olarak börekleri suya bandırın daha sonrada galeta ununa bulayın.Börekleri yağlanmış tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirin...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

24 yorum:

Unknown dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK TATLIM...

Unknown dedi ki...

Çok nefis görünüyor , ellerine sağlıkkk

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Tam da çay içiyordum :) Bi tane aldım :) Ellerine sağlık, sevgiler.

minimutfaktan dedi ki...

Çok pratik ve güzel börekler, ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

pek bi lezzetli bu börekler ay bayıldım ellerine sağlık yapıcam :)

yemekbiraşk dedi ki...

NEFİS BİR LEZZET OLMUŞ ELİNE SAĞLIK:)
SEVGİLER...

Adsız dedi ki...

çok güzel görünüyor.ellerine sağlık..

bu arada herkesi ve blog sahibesinide bloğuma beklerim..

http://sutlugofret.blogspot.com/

Adsız dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Börekleri suya hemen batırıp çıkaracak mıyız?

Unknown dedi ki...

Cayimin yaninda aldim 2 tane :) Ellerine saglik canim nefis gorunuyorlar

mintinin dünyası dedi ki...

sevgili arkadaşım maharetli ellerin dert görmesin.en sevdiğim halidir böreğin.sevgilerimle

Unknown dedi ki...

Milföylü herşeyi çok seviyorum ama bunu ilk kez gördüm.
Kesin denemeliyim.
Elleirne sağlık
Sevgiler.

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

en güzel yanı fırında pişmiş olması....ellerinize sağlık..güzel bir tarif olmuş...

yedirenk dedi ki...

Arkadaşlar bütün yorumlarınız için çok çok teşekkür ederim.Buyrun buyrun nedemek tabağın hepsini alıp,gidin.Elimde olsada herkese ikram edebilsem keşke:(Sevgili Adsız sorunu cevaplayım börekleri suda her tarafını bula,sonrada galeta ununa bula yani börekler ne kadar ıslanırsa okadar iyi.Galeta unu okadar güzel bulanıyor.Sevgilerimle.....

Mimosa Café dedi ki...

milföy hamuruyla galeta unlu börek enteresan bir fikir olmuş gerçekten. denemek lazım mutlaka. eline sağlık. sevgiler.

Hayatın Tatları dedi ki...

ne yalan söyleyim resmi görünce hazır yufakdan sandım ve pekde hoşlaşmamıştım. ama milföy olduğunu okuduğumda şok oldum çünkü eminim bu haliyle süper bişey olmuştur.Kesin denenecekler arasında yerini aldı.ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

Mmmm çıtır çıtır ellerine sağlık canım tabağı alıp kaçıyorum öptüm.

çeşnici Handan dedi ki...

Ne kadar değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık canım.

Damak Tadı dedi ki...

Geçtiğimiz ay, arkadaşım da tadına bakıp milföy olduğunu anlamamıştım..Nefis görünüyor ellerine sağlık tatlım...


Sevgiler..

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Muhtesem bir börek olmus milföylede daha pratik olmus ellerine saglik canim,sevgilerimle.

mandalincikmazi dedi ki...

Pratik ve nefis bir börek ellerine sağlık canım .
Afiyetler olsun........

Şehnaz dedi ki...

börekler enfes ..ellerine sağlık tatlım..

anneanneninemekleri dedi ki...

Bloğumda ödülün var alırsan sevinirim.

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.Bende daha akşam poğaçaından yaptım:)

Hayatın Tatları dedi ki...

canım denedim gerçekten milföy olduğu anlaşılmıyor.Tekrar paylaşım için teşekkürler