Herkese hayırlı günler diliyorum arkadaşlar...Bugün yine sizlerle bir çorba tarifi paylaşacam.Sizde haklı olarak diyorsunuzdur bu kadın bu sıra habire çorba yapıp yapıp yayınlıyor :)Ama ne yapayım elimde değil bu soğuklarda içimden sıcak sıcak çorbalar yapıp,içmek geliyor.Neyse lafı fazla uzatmayımda geçeyim tarife:
Malzemeler:
75 gr tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy havuç(küp küp doğranmış)
1 orta boy soğan(küp küp doğranmış)
1 kahve fincanı pirinç
1 çay kaşığı tuz
üzeri için:pulbiber
Yapılışı:
Bir tencereye suyu,ayıklayıp yıkadığınız mercimeği,havucu,soğanı,pirinci alıp, mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.Yumuşayan mercimekleri el bilendırıyla sebzeler iyice ezilene kadar karıştırın.Başka bir tencerede tereyağını eritin unu ekleyip,kavurun.Üstüne ezdiğiniz çorbayı ve tuzu ilave edip karıştırarak bir taşım kaynatın.Üzerine pulbiber serpip,sıcak sıcak servis edin.Şimdiden afiyet olsun....
12 yorum:
soğuk havalarda içmesi harika bir çorba canım.sunumda çok güzel.ellerine sağlık.öpüyorum canım benim.
Ohhh mis gibi valla.Ellerine kollarına sağlık.
sevgilerimle
doğru diyosun cnım
Kışın bile böyle üşümemiştim ben :)
eline sağlık olsun
ellerine sağlık olıurmu hiç çorba süper bir yiyecek!
En sevdiğim çorbalardan biridir mercimek. Her türlüsünü severim. Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
misler gibi olmuş:)
sevgilerimle
canım ellerine sağlık bizim evin vazgeçilmez çorbasıdır öpüyorum.
En iyisi canım benim..
Sıcak sıcak yap afiyetlede iç
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
ellerinize sağlık nefis olmuş...benim sütlü mercimek çorba tarifim var...ondada yag ve un kavruluyor ama soğan yok...tavsiye ederim...
Sofraların baştacı...
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık.
Selam canım
Ellerine sağlık misssgibi bir çorba olmuş afiyetle
sevgiler
ellerine saglik tatlim corban enfes görünüyor..afiyet sifalar olsun Insallah! sicacik sevgiler
Yorum Gönder