Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

KREMALI GAZOZLU KEK




Arkadaşlar öncelikle hekese iyi,mutlu,sağlıklı ve huzurlu bir hafta geçirmesini diliyorum....Haftaya tatlı tatlı başlamak istedim.İlk bu keki (bence tam anlamıyla pasta )ama sevgili Birsence mütavizilik yapıp adını kek koymuş:))Birsencede gördüğümde vuruldum vede hemen yaptımki o yapış:)devamlı yapıyorum.Gerçekten çok leziz oluyor. Arkadaşımızın gönlüne ve tabiki ellerine sağlık..Bizimlede paylaştığı için teşekkürler...  Bende yapıp,resimleyip sizlerle paylaşmak istedim.Orjinal tarifinden çok sapmadan nerdeyse birebir yaptım,umarım beğenirsiiz...Şimdiden afiyet olsun....




MALZEMELER:

Pandispanya için:

4 yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sade gazoz
2 su bardağı elenmiş un
1 tane limon kabuğu rendesi
1 paket kabartmatozu

Kreması için:

2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya

 Üzeri için:

2 poşet krem şanti
2 su bardağı süt
Yeşil fıstık

YAPILIŞI:

İşe pandispanya yapımı ile başlayalım.Büyük bir kasede ilk olarak yumurta ve şekeri(koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar)10 dk çırpalım.İçine un,kabarmatozu,limon kabuğu ve gazozu ekleyip en düşük devirde çırpalım.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip,hamuru dökelim.170 derecede pişirelim.Pandispanyamız fırında pişerken bu arada bizde kremamızın vanilya ve margarini hariç diğer malzemelerini bir tencereye alıp devamlı karıştırarak pişirelim..Pişen kremamıza vanilya ile margarini ekleyip mikserle 5 dk çırpalım.Kremşantiyide sütle çırpıp,buzdolabında soğumaya bırakalım.Bu arada pişen pandispanyayı uzunlamasına eşit 4 parçaya bölelim.(ben uzunlamasına 2'ye böldüm)Bir tane parçayı alıp,üstüne kremanın yarısını sürelim(ben 2'ye böldüğüm için kremanın hepsini sürdüm ve muz dilimleri dizdim)üstüne diğer kalan parçayı kapatalım.Diğer 2 parçayada aynı işlemi uygulayalım.2 ayrı buton pasta elde edelim.(benim kesip yaptığım şekilde bir büyük dikdörgen pasta elde ediliyor)İyice soğuyan pastamızın etrafını ve üzerini kremşantiyle kaplayalım.En üste yeşil fıstık serpip,süsleyelim.2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

17 yorum:

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

cnm bu keki 2inci kez görüyorum,aklıma düşürdün.acaba kalkıp yapsammı yaa,tadını çok merak ediyorum??.ellerine sağlık

papatya68 dedi ki...

hakikaten nefis görünüyor canım ellerine sağlık
sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

sabah sabah iyi geldi bu güzel görüntü..ellerine sağlık canım ben hep çok merak ediyordum gazozlu keki artık senin tarifinle denerim.

Siyah Süt dedi ki...

ellerine sağlık..görüntü süper.. :))

Hayat Cafe dedi ki...

Canım ya harika görünüyor bayıldım.Bende en kısa zamanda denemeliyim.
Ellerine sağlık.
Mim cevaplarınıda zevkle okudum.Bende en kısa zamanda cevaplayacağım.
Öpüyorum.

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Ellerine sağlık canımın içi harika görünüyor:)

Sevgilerimle...

Elif.. dedi ki...

Bende uzun zamandır gazozlu kek tarifi arıyordum sonunda buldum..
Çok güzel bir pasta olmuş ellerine sağlık canım..

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık yumuşacık bir kek olmuştur kesin....

yedirenk dedi ki...

canlarım yorumlarınız beni çook mutlu etti hepinize ayrı ayrı teşekkürler ve çok öpücükler:)keki denemenizi kesinlikle öneririm...

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm nefis olmuş gerçektende eline sağlık gülüm..

derya dedi ki...

Canım benim pasta gibi olmuş ellerine sağlık öpü
yorum.

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun

nefisss görünüyor

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

ellerine saglik fistigim kekin enfes görünüyor! afiyet sekeler olsun :) sicacikk sevgiler..

hilal hanım dedi ki...

ellerinize emeğinize sağlık bu gün banada pasta yapmak gözüktü .sevgiler

Şehnaz dedi ki...

ellerine sağlık canım..çok güzel görünüyor...

Akdeniz Kızı dedi ki...

ellerinize sağlık...güzel bir görüntü, güzel bir lezzet...

sarımutfak-hande dedi ki...

harika olmuş ellerine sağlık canım
sıcacık sevgilerimle