Merhabalar arkadaşlar öncelikle herkese iyi sağlıklı,güzel hafta geçirmesi dileğiyle ve öğrenci kardeşlerime iyi tatiller diliyorum.Bugün haftanın ilk günü olduğundan tatlı yiyelim tatlı günler geçirelim diye bu mini keklerle başlamak istedim.Küçük beyim yani oğluşum çok beğendi bir oturuşta 3 tane birden yedi:))normalde yemekle alakası olmadığından beğenmesine çok memnun kaldımda sizlerlede paylaşayım dedim.Neyse lafı daha fazla uzatmayım buyrun tarife geçelim arkadaşlar:
Malzemeler:
2 yumurta
1 paket eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
3 su bardağı un
1 paket kabarmatozu
1 paket vanilya
istediğiniz boyutta kağıt kek kalıpları
Sırasıyla ilk olarak yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Daha sonra erittiğiniz margarinle,sütüde ekleyip çırpın.Unla birlikte kabartmatozu ve vanilyayıda ilave edip karıştırın.Fırın tepsisini çok hafif yağlayın.Üstüne kağıt kek kalıplarını dizin.Kaşık yardımıyla kalıpların yarısını geçmeyecek şekilde karışımdan koyun(biraz koyu olabilir korkmayın zaten öyle olması lazım).Önceden ısıtığınız 180 derecelik fırında,yaklaşık 30 dk pişirin.Ilındıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip(resimdede görüldüğü gibi ben pudra şekeriyle süsledim)servis edin.Şimdiden afiyet olsun.
2 yorum:
Nefis olmuşlar elllerine sağlık oğluşuna da afiyetler olsun.
Ablacım yorumun için çok teşekkür ederim.Sevgilerimle.
Yorum Gönder