Merhabalar arkadaşlar öncelikle herkese iyi haftasonları diliyorum.Malumunuz tatilden dolayı evlatlar evde ve insan ne pişireceğini şaşırıyor.Hem doyurucu olsun hemde sağlıklı derken aklıma bu tarif geldi.Makarna karbonhidrat içerir doyurucudur,ton balığıda bünyesinde en çok omega3 bulunduran balıkların başında gelir,bingo dedim.Ve hemen mutfağa girip yaptım,oğluşum çok beğendi afiyetlede yedi.Bundan dolayı sizlerlede paylaşmak istedim.Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler:
1 paket dilediğiniz makarna çeşidi
50 gr tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 soğan
1 konserve ton balığı
2 büyük domates
tuz
karabiber
2 diş sarmısak
10 dal maydanoz
Yapılışı:
Makarnayı bol suıda haşlayıp süzün.Tencerede erittiğiniz tereyağınla karıştırıp tuz ekleyin.Tavada sıvıyağla beraber piyaz doğradığınız soğanları kavurun.Kabuklarını soyup,küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.Domatesler yumuşayınca,doğradığınız sarmısakları,yağını iyice süzdüğünüz balığı,tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatın.Tabağa aldığınız makarnanıza sostan döküp,kıyılmış maydanoz serpin.Hepsi bukadar makarnanız servise hazırdır.
3 yorum:
ben bu konuda biraz rahatım....ilk hafta anneme götürdüm küçükbeyimizi...o olmayınca evde kahvaltı yaptık bol bol...ama pazartesi yemek mesaisi başlıyor...:))....ellerinize sağlık...
Merhaba canım ellerine sağlık makarnan harika görünüyor bende beklerim sevgiler.
oh cok güzel yapmissin canim, nefiss görünüyor makarnan! ellerine saglik.. cici haftasonlari diliyorum
Yorum Gönder